Nenu The Artisan Baker

Nenu the Artisan Baker è un ristorante, situato in un ambiente da panificio tradizionale, che mescola cucina tradizionale, storia, memorabilia e intrattenimento maltese con partecipazione interattiva in un’atmosfera rilassante.

Il concetto

Nenu The Artisan Baker mira a creare un maggior numero di esperienze che possano essere godute da turisti e maltesi, presentando loro un mestiere tipico maltese della qualità e del valore che merita. 

L'azienda a conduzione familiare ruota, tra le altre cose,
  1. intorno al restauro, più vicino allo stato originale, di un vecchio panificio situato nella capitale di Malta 
  2. all'introduzione di nuovi concetti che includono
    • ristoranti e bar in un ambiente moderno e rilassante
    • cui è possibile assistere al lavoro di un panettiere con degustazione di ricette tipiche maltesi utilizzando prodotti
    • stranieri alla partecipazione dei visitatori nelle sessioni di cottura per consentire a questi ultimi di acquisire una conoscenza diretta del mestiere insieme alla conoscenza di altri piatti tipici maltesi alla mostra
    • di memorabilia alle mostre
    • periodic thematic artistic exhibitions
    • artistiche tematiche ai documentari audiovisivi 
    • allo spazio interattivo che offre ai visitatori la possibilità di:
      • scoprire di più gli aspetti storici, sociali, economici e culinari che avvolgono lo sviluppo del pane maltese nel corso dei secoli arrivando a quello a cui si associa il pane maltese e la tradizionale "ftira"
      • giocare a giochi per computer in tema 
    • acquistare souvenir e libri in tema
  3. contribuire alla ristrutturazione complessiva di vitalità per tutta la capitale dando origine a una serie di aziende che cercano di offrire ai turisti una panoramica sulla cultura maltese, sulle tradizioni di Malta e sugli stili di vita delle generazioni passate e presenti
  4. che servono come sede per occasioni speciali e per incontri    fungere da luogo
  5. destinato a soddisfare le esigenze di diversi clienti... che siano cittadini o stranieri ... di ... bambini, giovani, single, coppie, famiglie, anziani, uomini d'affari, organizzazioni, iniziative degli amministratori locali, educatori e così via

Ricerca

Dove Nenu the Artisan Baker

The Bakery, 143, St Domenic Street, Valletta, Malta Tel: 22581535

Da martedi a sabato [11.00 - 23.00] Domenica aperti a pranzo